Składniki: – 500 g ugotowanego bobu – 1,5 szklanki mąki – łyżeczka sody oczyszczonej – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1/2 szklanki oleju – 1 szklanka mleka roślinnego…
Składniki: puszka zielonego groszku 1 cukinia ząbek czosnku 2 łyżki posiekanych, świeżych ziół (np. tymianek, oregano) 2 łyżki lnu mielonego 2 łyżki płatków owsianych sezam olej do smażenia sól,…
Składniki: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1,5 l bulionu warzywnego 3 ziemniaki 2 marchewki 2 listki laurowe 3 ziela angielskie 1 cebula 1 ząbek czosnku kilka suszonych grzybów koperek…
Składniki: – 4 banany – pół szklanki oleju – pół puszki mleka kokosowego – pół tabliczki gorzkiej czekolady – 1,5 szklanki mąki jaglanej – 1 łyżeczka sody oczyszczonej –…
1. Vegeburgery 2. Kotleciki z czerwonej fasoli i pieczarek 3. Pieczone kotleciki z bakłażana, boczniaków i sera 4. Wegańska wersja słynnego peruwiańskiego „ceviche” 5. Pieczone warzywa 6. Świeża…
Składniki: 1 puszka białej fasoli lub szklanka suchej (wcześniej namoczonej i odstawionej na noc, następnie ugotowanej) 1 jabłko ząbek czosnku posiekany świeży tymianek (2 łyżki) posiekane świeże oregano (2…
Składniki: puszka czerwonej fasoli lub 3/4 szklanki suchej 6-7 pieczarek 1 mała cebula 2 łyżki sezamu 1 łyżka mielonego lnu świeży tymianek płatki kukurydziane (do obtoczenia) sól ostra papryka…
Składniki: 1,5 litra bulionu warzywnego 2 ziemniaki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 brokuł oliwa do smażenia 150 ml śmietanki kremowej (30%) 1 płaska łyżka mąki pszennej szczypta gałki…
Składniki: – 2 banany – 2 jajka – 10 truskawek – 4 łyżki otrębów owsianych – 4-5 łyżek mąki pszennej – 2 łyżki brązowego cukru – olej do smażenia Sposób…
Składniki: – 4 ziemniaki – 1 szklanka mąki pszennej – 1 jajko – garść posiekanej, świeżej mięty – sól – świeże truskawki – serek mascarpone – brązowy cukier bądź inny…