Jaglany krupnik z borowikami

Jaglany krupnik z borowikami

 

Składniki:

  • 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 3 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 2 listki laurowe
  • 3 ziela angielskie
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka suszonych grzybów
  • koperek
  • sól, pieprz (do smaku)

Sposób przygotowania:

  • Do bulionu wrzucić listki, ziele, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz marchew w plastrach.
  • Gotować około 10 minut.
  • Dodać kaszę, ząbek czosnku, podsmażoną cebulkę oraz suszone grzyby.
  • Gotować około 20-30 minut.
  • Doprawić do smaku pieprzem i solą.
  • Podawać ze świeżym koperkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

97 − = 91

Powrót na górę