Składniki: 0,5 szklanki suchego ryżu basmati 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 1/2 żółtej papryki 1 mały zielony ogórek pęczek natki pietruszki 1 cebula olej do smażenia 2 łyżki pasty tahini…
Dziś przepis, który jest dla nas szczególnie ważny. Pan de Muerto, czyli chleb zmarłych, który oprócz wyjątkowego smaku niesie za sobą wyjątkową tradycję. Rok temu (2021 rok) spędzałyśmy 1 listopada…
Tlacoyo – meksykańska przekąska o prekolumbijskich korzeniach w postaci owalnych placków, z przeróżnymi farszami. Jest to nasz pierwszy przepis od powrotu z Meksyku, w którym jadłyśmy między innymi tlacoyos z…
Możliwe, że jesteśmy jednym z niewielu blogów kulinarnych, który do tej pory nie miał u siebie przepisu na wegańskie kotlety buraczane. Są one dość popularne, szczególnie u osób na diecie…
Wilgotne w środku, miękkie, bezglutenowe i wegańskie ciasto marchewkowe. Taka roślinna wersja tego ciasta przypadła do gustu każdemu kto je próbował i zniknęła ze stołu w kilka minut! Mąka z…
Uwielbiamy makarony w każdej postaci a jeszcze bardziej uwielbiamy sosy, którymi je polewamy. W końcu i u nas powstał sos a’la bolognese w wersji wegańskiej, który zdecydowanie wygrywa smakiem i…
Dzień dziecka już za nami ale przywołał wiele wspomnień. Jednym z nich są właśnie knedle. Nasze w nieco zmienionej wersji bezglutenowej ale równie smaczne! ilość: 30 sztuk Składniki: 1 szklanka suchej…
Wegańskie, bezglutenowe, bardzo proste w przygotowaniu kotlety IDEALNE! Dzięki rozgotowanej kaszy gryczanej mają wymarzoną konsystencję i nie rozpadają się. Długo starałyśmy osiągnąć taki efekt, który zadowoli każdego z członków naszej rodziny,…
Tym razem przepis na bezglutenowe i wegańskie kotlety gryczane z musztardą! Składniki na 9 sztuk: 100 g kaszy gryczanej 100 g czerwonej soczewicy 2 marchewki 2 ząbki…
Jeden z obiecanych przepisów, przywiezionych prosto ze słonecznej Kuby! Wegańska zupa warzywna o niesamowitym posmaku świeżej limonki, przeniesie was wyobraźnią na piękne Karaiby. Składniki: 1 cebula 2 ząbki…