Tlacoyo – meksykańska przekąska o prekolumbijskich korzeniach w postaci owalnych placków, z przeróżnymi farszami. Jest to nasz pierwszy przepis od powrotu z Meksyku, w którym jadłyśmy między innymi tlacoyos z…
Jeden z obiecanych przepisów, przywiezionych prosto ze słonecznej Kuby! Wegańska zupa warzywna o niesamowitym posmaku świeżej limonki, przeniesie was wyobraźnią na piękne Karaiby. Składniki: 1 cebula 2 ząbki…
Na naszym czereśniowym drzewie w tym roku pojawiły się tysiące pięknych, słodkich owoców. Postanowiłyśmy zapakować trochę lata do słoika, tym razem w wersji wytrawnej. Bezcukrowa konfitura z czereśni z dodatkiem imbiru i…
Dawno nie było u nas przepisu na zupę, tak więc dziś bardzo zdrowa i pyszna zupa z czerwonej soczewicy z fasolką szparagową. Przygotowanie jej zajmie wam maksymalnie 40 minut. Do…
Chili sin carne, czyli bezmięsna wersja chili con carne. To proste i naprawdę smaczne danie, które można podawać na wiele sposobów. Niektórzy łączą je z ryżem, plackami do tortilli czy…
Rozgrzewająca, dietetyczna i pyszna zupa azjatycka z brukselką doskonale sprawdzi się w chłodne dni. Przepis na bulion został przez nas przywieziony z gorącej Kambodży, parę lat temu i jest wykorzystywany…
W marketach tygodnie azjatyckie, więc je wykorzystujemy 🙂 Jakiś czas temu była tajska zupka na mleku kokosowym, która cieszyła się dużym zainteresowaniem, a dziś mamy dla was chińską wersję makaronu…
Składniki: 1 kostka (180 g) naturalnego tofu 2 limonki 1 czerwona cebula 2-3 łyżki kaparów 2 garście rukoli kawałek papryki chili sól pieprz Sposób przygotowania: 1. Tofu pokroić…
ilość: 3-4 porcje Składniki: dowolny makaron 2 małe bakłażany 1 cebula 3 ząbki czosnku kawałek chili 100 ml bulionu warzywnego 2 łyżki kaparów 2 łyżki pestek dyni garść…
ilość: około 4 porcje Składniki: 1 marchew 2 cebule 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 4 ząbki czosnku 2 garście fistaszków (lub innych orzechów) 1 puszka pomidorów krojonych 1/2 puszki…