Wilgotne w środku, miękkie, bezglutenowe i wegańskie ciasto marchewkowe. Taka roślinna wersja tego ciasta przypadła do gustu każdemu kto je próbował i zniknęła ze stołu w kilka minut! Mąka z…
Pomysłów i możliwości przyrządzenia pesto jest wiele. Najbardziej popularne zdają się być zielone pesto – z bazylii, szpinaku czy z rukoli oraz czerwone – z suszonych pomidorów. Wszystkie odpowiednio doprawione,…
Uwielbiamy makarony w każdej postaci a jeszcze bardziej uwielbiamy sosy, którymi je polewamy. W końcu i u nas powstał sos a’la bolognese w wersji wegańskiej, który zdecydowanie wygrywa smakiem i…
Pinchos (wersja hiszpańska) lub inaczej Pintxos (wersja baskijska) to kawałki świeżej bagietki z różnymi dodatkami, przekłute drewnianym patyczkiem. Są wystawiane na blatach barów, a ich odsłon jest mnóstwo! Oczywiście…
Składniki: 3/4 l bulionu warzywnego 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1-2 łyżek oliwy do smażenia 2 marchewki 1 mała pietruszka 1/4 korzenia selera 1 listek laurowy 2-3 ziela angielskie 4…
Połączenie słodkiej, suszonej żurawiny ze słonym serem typu feta oraz aksamitnym, dojrzałym awokado to prawdziwy strzał w dziesiątkę! A to wszystko posypane prażonym słonecznikiem i polane kremem na bazie octu…
Nasza propozycja na zdrowe, pełnowartościowe i sycące śniadanie – omlet z warzywami! Składniki na omlet: 2 jaja 1 łyżka mąki (może być bezglutenowa – u nas mąka z ciecierzycy) 2-3…
Jak zrobić zdrowe, pyszne, słodkie i chrupiące słodycze w kilka minut? Do tego bez dodatku złego tłuszczu, cukru i bezglutenowe? Bardzo prosto! Wystarczą 3 składniki (u nas wszystkie eko :))!…
25 października to światowy dzień makaronu. Z tej okazji przygotowałyśmy dla was bardzo prostą potrawę, inspirowaną pobytem na Kubie. Jak wiadomo Kubańczycy przygotowują bardzo skromne, proste potrawy, ale dzięki temu…
Jesienne warzywa po upieczeniu możemy wykorzystać na wiele sposobów – przygotować lunch do pracy, włożyć do tortilli lub przygotować pyszne grzanki, które idealnie nadają się na imprezę ze znajomymi. Dziś…