W marketach tygodnie azjatyckie, więc je wykorzystujemy 🙂 Jakiś czas temu była tajska zupka na mleku kokosowym, która cieszyła się dużym zainteresowaniem, a dziś mamy dla was chińską wersję makaronu…
Delikatny smak mleka kokosowego, przebijająca się przez nie ostrość oraz cytrynowy posmak to to, co znajdziecie w tej tajskiej zupie. Prosta, szybka w przygotowaniu i na pewno idealna dla miłośników…
Składniki: 1 kostka (180 g) naturalnego tofu 2 limonki 1 czerwona cebula 2-3 łyżki kaparów 2 garście rukoli kawałek papryki chili sól pieprz Sposób przygotowania: 1. Tofu pokroić…
Składniki na zakwas ( zrobić 4-5 dni wcześniej): mąka żytnia razowa ciepła woda Sposób przygotowania: 1/2 szklanki mąki żytniej i 1/2 szklanki wody wymieszać drewnianą łopatką, przykryć ściereczką i odstawić…
Składniki: 2 niepełne szklanki grochu łuskanego 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2,5 l bulionu warzywnego 5-6 ziemniaków 2 marchewki 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 3…
Składniki: – 1/2 szklanki czerwonej soczewicy – 2 marchewki – 1 cebula – 1/2 pora – 3 ząbki czosnku – 1 puszka pomidorów (można użyć świeżych pomidorów) – sól, pieprz,…
Składniki: 1 seler naciowy 6 marchewek 3 łyżki masła roślinnego 3/4 litra bulionu warzywnego 1 pomarańcz szczypta imbiru szczypta chili 60 ml śmietanki roślinnej lub zwykłej (można pominąć)…
Składniki (8 kotlecików): – 250 g boczniaków – 1 cebula – 2 garście świeżego szpinaku – 3/4 szklanki mąki kukurydzianej – sól, pieprz, papryka – olej – bułka…
Składniki (2-4 porcje): – 1 dojrzałe awokado – puszka mleka kokosowego – pół limonki – łyżka miodu/syropu z agawy – kilka listków świeżej mięty Sposób przygotowania: …
ilość: 4-6 porcji Składniki (na pulpety): – 200 g ziaren cieciorki (można użyć cieciorkę z puszki) – 1 cukinia – 1 cebula – jajko – 5 łyżek bułki…