Co zrobić kiedy w domu zalega nam dorodna cukinia? Może prostą, szybką i naprawdę smaczną pastę z cukinii i orzechów? Doskonale nadaje się do pieczywa, krakersów, warzyw ale i do…
Sezon na śliwki trwa, więc trzeba korzystać :). Kolejna propozycja na kanapki, czyli pasztet z zielonej soczewicy i śliwek! Jest ciekawą alternatywą dla tych, którzy kochają smak musztardy, ponieważ na…
Babeczki nie zawsze muszą być słodkie. Dziś proponujemy wytrawne, które idealnie pasują na pikniki, do pracy i szkoły. ilość: 12 sztuk Składniki: 60 g tartego sera 2 szklanki cukinii startej…
Po naszym domu roznosi się zapach wegańskiego i bardzo zdrowego pasztetu. Kasza jaglana w połączeniu z marchewką dała delikatny, słodkawy smak, przyprawy sprawiły, że pasztet pięknie pachnie a suszona śliwka…
Składniki: 1 puszka białej fasoli lub szklanka suchej (wcześniej namoczonej i odstawionej na noc, następnie ugotowanej) 1 jabłko ząbek czosnku posiekany świeży tymianek (2 łyżki) posiekane świeże oregano (2…
Składniki: 1 kostka (180 g) naturalnego tofu 2 limonki 1 czerwona cebula 2-3 łyżki kaparów 2 garście rukoli kawałek papryki chili sól pieprz Sposób przygotowania: 1. Tofu pokroić…
Składniki: 150 g zielonej papryki jalapeno krojonej, w zalewie (słoiczek) 2-3 łyżki zielonych oliwek 5 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku pęczek świeżej bazylii sól do smaku Sposób przygotowania: Wszystkie…
Składniki: – 3 bataty – 1 bakłażan – 1 papryka – oliwa – 2 ząbki czosnku – sól – świeży tymianek Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzać do…
Składniki na kruche ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kurkumy 80 g zimnego masła 100 ml lodowatej wody (do wody…
Składniki na zakwas (zrobić 4-5 dni wcześniej): mąka żytnia razowa ciepła woda Sposób przygotowania: 1. 1/2 szklanki mąki żytniej oraz 1/2 szklanki ciepłej wody wymieszać drewnianą łopatką, przykryć…