Możliwe, że jesteśmy jednym z niewielu blogów kulinarnych, który do tej pory nie miał u siebie przepisu na wegańskie kotlety buraczane. Są one dość popularne, szczególnie u osób na diecie…
25 października to światowy dzień makaronu. Z tej okazji przygotowałyśmy dla was bardzo prostą potrawę, inspirowaną pobytem na Kubie. Jak wiadomo Kubańczycy przygotowują bardzo skromne, proste potrawy, ale dzięki temu…
Składniki: 200 g kaszy gryczanej 2 średnie buraki 1 cebula 2 ząbki czosnku 6-8 daktyli 1/2 brokuła 4 garści szpinaku (listki) 2-3 łyżki nasion…
Czy wiecie jak ogromne właściwości ma ten niepozorny sok? Jest nie tylko bombą witaminową (witamina C, witaminy z grupy B, kwas foliowy, magnez, sole mineralne), która wzmacnia naszą odporność ale…
Coraz bliżej święta, tak więc zaczynamy przygotowania :). Postanowiłyśmy zainspirować się kuchnia polskich kresów(cechująca się prostotą składników) i przygotować dla was przepis na cudowny barszcz ukraiński, nieco inny niż tradycyjny,…
Składniki: – 1 mała kapusta włoska – 4-5 średnich ziemniaków – 4-5 średnich buraków – 2 duże marchewki – 1 cebula – 3 ząbki czosnku – 1/2 kostki masła…
Składniki (barszcz): – 3 kg buraków – 3 litry bulionu warzywnego – 6 listków laurowych – 12 ziarenek ziela angielskiego – 4 łyżki majeranku – 1 cytryna – garść…
Składniki: 2 ziemniaki 2 buraki 1 cebula 1 jabłko 3 czubate łyżki majonezu tradycyjnego/wegańskiego 3 czubate łyżki jogurtu greckiego tradycyjnego/wegańskiego sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki i buraki…
Składniki (kluseczki): – 700 g. buraków (ok. 2 duże) – 1 szklanka mąki – 200 g. sera ricotta – 1 jajko – 1 ząbek czosnku – sól, pieprz…
Składniki: – 200 g fasolki szparagowej – 400 g ugotowanych buraków (2 duże) – puszka (200 ml) mleka kokosowego – średnia, czerwona cebula – 3 ząbki czosnku – łyżka indyjskiego…