Ta nietypowa, bardzo prosta i smaczna zupa może stanowić posiłek sama w sobie lub może być podawana z ryżem i sałatką z chrupiących warzyw. Możemy przygotować ją tradycyjnie namaczając ziarna…
czas przygotowania: do 30 min. porcje: 4-5 kaloryczność 1 porcji: 64-80 kcal Składniki: 1 litr bulionu warzywnego 200 g boczniaków 2 suszone grzyby leśne (można…
Rozgrzewająca, dietetyczna i pyszna zupa azjatycka z brukselką doskonale sprawdzi się w chłodne dni. Przepis na bulion został przez nas przywieziony z gorącej Kambodży, parę lat temu i jest wykorzystywany…
Składniki na zakwas ( zrobić 4-5 dni wcześniej): mąka żytnia razowa ciepła woda Sposób przygotowania: 1/2 szklanki mąki żytniej i 1/2 szklanki wody wymieszać drewnianą łopatką, przykryć ściereczką i odstawić…
Składniki: 1.5 l bulionu warzywnego 1 seler (korzeń) 1/2 pora 5 ziemniaków 2 gruszki sól, pieprz, chili 4 goździki pęczek świeżej bazylii Sposób przygotowania: Pokrojone ziemniaki, seler i por gotować…
Składniki: 2 niepełne szklanki grochu łuskanego 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2,5 l bulionu warzywnego 5-6 ziemniaków 2 marchewki 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 3…