– 2 cykorie (najlepiej czerwone)
– 8 plastrów ananasa z puszki
– sól, pieprz, ostra papryka
– 2 łyżki majonezu/sojonezu
Sposób przygotowania:
Warzywa pokroić, wymieszać z majonezem i doprawić. Gotową sałatkę ułożyć w zagłębieniach liści obranej cykorii.