Składniki:
- 5/6 sztuk cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 2 litry bulionu warzywnego
- 1/2 kostki masła zwykłego/roślinnego
- świeży tymianek
- sól
- biały pieprz
- grzanki
- ulubiony tarty ser
Sposób przygotowania:
- Cebulę i czosnek pokroić i dusić na maśle w garnku.
- Dodać bulion warzywny i przyprawy.
- Gotować około 15-20 minut.
- Podawać z grzankami, tartym serem i świeżym tymiankiem.