Dziś mamy dla Was propozycję na pyszne, sycące śniadanie dla osób aktywnych i nie tylko. Cynamonowo-bananowe tosty francuskie podane z konfiturą ze świeżej żurawiny. Mniam!
Składniki:
- 2 kromki dowolnego pieczywa
- 2 łyżki mleka roślinnego
- 1/2 dojrzałego banana
- szczypta cynamonu i stewii lub innej substancji słodzącej
- odrobina oleju kokosowego do smażenia
Sposób przygotowania:
Banana rozgnieść widelcem i dokładnie wymieszać z mlekiem, cynamonem i słodzikiem. Pieczywo obtoczyć w „mieszance bananowej”. Umieścić na rozgrzanej patelni, lekko posmarowanej olejem kokosowym i piec chwilę z obu stron. Podawać ze świeżymi owocami, miętą i konfiturą (u nas żurawinowa: garść świeżych owoców dusimy z odrobiną stewii 2 minuty).