Składniki:
– 200 g kaszy jaglanej
– 100 ml śmietanki kremówki
– 200 g śliwek węgierek
– garść jagód (lub innych owoców sezonowych)
– łyżeczka cynamonu
– łyżeczka imbiru w proszku
– kilka goździków
– brązowy cukier
Sposób przygotowania:
Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Dodać 3/4 śmietany, jagody, cynamon, imbir, goździki i cukier. Umieścić w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch ułożyć wydrążone połówki śliwek, polać resztą śmietanki i posypać brązowym cukrem. Zapiekać w nagrzanym piekarniku około 20 minut. Podawać z listkami świeżej mięty.