Składniki:

  • 3/4 l bulionu warzywnego
  • 2 małe ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 5 łyżek komosy ryżowej
  • 300 g świeżych lub mrożonych kurek
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziela angielskie
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała cebula
  • koperek
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • sól, pieprz do smaku
  • opcjonalnie 2 łyżki sosu sojowego

Sposób przygotowania:

W garnku podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Dodać bulion, pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew w plasterkach. Wrzucić listek i ziele angielskie. Dodać komosę ryżową oraz kurki. Gotować do miękkości warzyw i kaszy około 20 minut. Podawać z dużą ilością koperku. 

Podziel się

Komentarze

komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.