IMG_8066

Składniki:
 
– opakowanie makaronu cannelloni (250 g.)
– 1 serek typu feta (270 g.)
– 1 kostka twarogu (250 g.)
– tarta mozzarella (200 g.)
– 2 ząbki czosnku
– 1 cebula
– 1 czerwona papryka
– szklanka świeżych dowolnych ziół (mięta, bazylia, tymianek)
– 2 jajka
– 200 ml śmietanki kremówki
– łyżka mąki pszennej
– papryka ostra
– pieprz
– 12 czarnych oliwek
 
Sposób przygotowania:
 
Cannelloni włożyć na 2 min. do wrzącej wody aby zmiękły. Każdą rurkę podzielić na dwie części. Fetę, twaróg, posiekaną cebulkę, czosnek, paprykę czerwoną, oliwki oraz zioła połączyć w jedną masę. Doprawić pieprzem i ostrą papryką. Masą wypełnić rurki makaronu. Ustawiać pionowo w niewielkiej blaszce. Jajka rozmącić ze śmietanką, mąką i mozzarellą. Polać całość zapiekanki makaronowej. Piec około 45 min. w temperaturze 180*C, używając funkcji termoobieg. Na ostatnie 6-8 minut zapiekać od góry, używając funkcji grillowania. 
Podziel się

Komentarze

komentarze

1 thought on “Zapiekanka z cannelloni”

  1. Rewelacyjne danie! Trochę pracochłonne, szczególnie nadziewanie makaronu 🙂 ale trud się opłaca. Smakuje wyśmienicie. Polecam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.