Najlepsza wiosenna sałatka

Połączenie słodkiej, suszonej żurawiny ze słonym serem typu feta oraz aksamitnym, dojrzałym awokado to prawdziwy strzał w dziesiątkę! A to wszystko posypane prażonym słonecznikiem i polane kremem na bazie octu balsamicznego – MNIAM.  Biegnijcie do sklepu po składniki bo przepis na najlepszą, pełną różnych smaków i naprawdę sycącą sałatkę znajdziecie poniżej!   ilość: 1 duża … Czytaj dalejNajlepsza wiosenna sałatka

Wegańskie, cynamonowe tosty francuskie

Dziś mamy dla Was propozycję na pyszne, sycące śniadanie dla osób aktywnych i nie tylko. Cynamonowo-bananowe tosty francuskie podane z konfiturą ze świeżej żurawiny. Mniam!   Składniki: 2 kromki dowolnego pieczywa 2 łyżki mleka roślinnego 1/2 dojrzałego banana szczypta cynamonu i stewii lub innej substancji słodzącej odrobina oleju kokosowego do smażenia Sposób przygotowania: Banana rozgnieść … Czytaj dalejWegańskie, cynamonowe tosty francuskie

Kotlety ziemniaczane z suszonymi pomidorami, żurawiną i bazylią

  Składniki: – 10 ugotowanych, małych ziemniaków – 2 małe cebule – 2 łyżki suszonej żurawiny – 4 łyżki pestek słonecznika – 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie (oliwę wykorzystamy do smażenia) – 3 łyżki mąki kukurydzianej – bułka tarta (do panierowania) – sól, pieprz – listki świeżej bazylii   Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki zblendować. … Czytaj dalejKotlety ziemniaczane z suszonymi pomidorami, żurawiną i bazylią

Pierogi wegańskie z żurawiną, suszonymi pomidorami i rukolą

Składniki na ciasto pierogowe (na ok. 50 pierogów):   – 400 g. mąki pszennej – 1 szklanka gorącej wody – 3 łyżki oleju – 1 łyżeczka soli     Sposób przygotowania ciasta:   Składniki zmieszać i zagnieść ciasto. Uformować kulę, włożyć do miski i przykryć ściereczką. Odkroić kawałek, cienko rozwałkować podsypując mąką. Wykroić kółka szklanką. … Czytaj dalejPierogi wegańskie z żurawiną, suszonymi pomidorami i rukolą