Zupa kurkowa z komosą ryżową

  Składniki: 3/4 l bulionu warzywnego 2 małe ziemniaki 2 marchewki 5 łyżek komosy ryżowej 300 g świeżych lub mrożonych […]

Czytaj

Jaglane knedle z truskawkami

Dzień dziecka już za nami ale przywołał wiele wspomnień. Jednym z nich są właśnie knedle. Nasze w nieco zmienionej wersji […]

Czytaj

Lunchbox #6 – Młode ziemniaczki z czarną fasolą

Zostały Ci ziemniaki z obiadu? Wykorzystaj je do przygotowania lunchu. Kolejny kolorowy i sycący obiad na wynos, czyli młode ziemniaczki […]

Czytaj

Pierogi z botwinką i tofu w cytrynowym sosie

Składniki na ciasto pierogowe (około 50 pierogów): – 400 g. mąki pszennej – 1 szklanka gorącej wody – 3 łyżki […]

Czytaj

Zupa z cykorii i mleka kokosowego

Cudowny, kremowy smak z orientalną nutą.  Cykoria, która nie jest prostym warzywem i nie zawsze mamy pomysł co z niej […]

Czytaj

Miętowe kopytka z truskawkami i mascarpone

Składniki: – 4 ziemniaki – 1 szklanka mąki pszennej – 1 jajko – garść posiekanej, świeżej mięty – sól – […]

Czytaj

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z orzeszkami i sosem miętowym

  Składniki na sos:   – 6 łyżek jogurtu greckiego naturalnego – garść listków mięty – sól morska   Sposób […]

Czytaj

Kotlety ziemniaczane z suszonymi pomidorami, żurawiną i bazylią

  Składniki: – 10 ugotowanych, małych ziemniaków – 2 małe cebule – 2 łyżki suszonej żurawiny – 4 łyżki pestek […]

Czytaj

Pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną

  Składniki na ciasto pierogowe – około 50 pierogów:   – 400 g. mąki pszennej – 1 szklanka gorącej wody […]

Czytaj

Błyskawiczny gulasz z warzyw

  Składniki: – 3/4 l bulionu warzywnego – 3 ziemniaki – 1 marchew – 1 puszka białej fasoli – 1 […]

Czytaj

Krem z kalafiora i zielonych warzyw

Składniki:   – 2,5 l bulionu warzywnego – 3 ziemniaki – 1 kalafior – 1 cykoria – 4 garści rukoli […]

Czytaj

Sałatka z buraków

  Składniki: – 2 ziemniaki – 2 buraki – 1 cebula – 1 jabłko  – 3 czubate łyżki majonezu/sojonezu – […]

Czytaj

Pierogi wegańskie z żurawiną, suszonymi pomidorami i rukolą

Składniki na ciasto pierogowe (na ok. 50 pierogów):   – 400 g. mąki pszennej – 1 szklanka gorącej wody – […]

Czytaj

Kakaowe słodkości

Składniki:   – 1 szklanka ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków – 1 szklanka płatków owsianych – 3 łyżki kakao – 6 […]

Czytaj