Pomidorowa z soczewicą i komosą ryżową

Pomidorowa z soczewicą i komosą ryżową

Składniki: 3/4 l bulionu warzywnego 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1-2 łyżek oliwy do smażenia 2 marchewki 1 mała pietruszka 1/4 korzenia selera 1 listek laurowy 2-3 ziela angielskie 4 średnie dojrzałe pomidory 2 łyżki czerwonej soczewicy 2 łyżki komosy ryżowej sól,...
„Flaczki” z boczniaka

„Flaczki” z boczniaka

  czas przygotowania: do 30 min. porcje: 4-5 kaloryczność 1 porcji: 64-80 kcal          Składniki: 1 litr bulionu warzywnego 200 g. boczniaków 2 suszone grzyby leśne (można pominąć) 1 korzeń pietruszki 2 małe marchewki 1/4 korzenia selera 1 cebula 3 ząbki...
Bulion warzywny

Bulion warzywny

Ponowne zakupy warzyw „prosto z pola” zaowocowały garnkiem aromatycznego bulionu. Możemy podać go z ulubionym makaronem, kluseczkami (u nas w lekkiej, bezglutenowej wersji) lub wykorzystać jako bazę do wielu innych dań!      Składniki: 3 małe marchewki 2...
Zupa selerowo-gruszkowa z bazylią

Zupa selerowo-gruszkowa z bazylią

Składniki: – 1.5 l bulionu warzywnego – 1 seler (korzeń) – 1/2 pora – 5 ziemniaków – 2 gruszki – sól, pieprz, chili – 4 goździki – pęczek świeżej bazylii Sposób przygotowania: Pokrojone ziemniaki, seler i por gotować w...