Faszerowane pieczarki portobello

  Składniki: 5 pieczarek portobello 100 g kaszy jaglanej mała cukinia mała cebula 2 ząbki czosnku kilka suszonych pomidorów 2 […]

Czytaj

Kotleciki z czerwonej fasoli i pieczarek

Składniki: – puszka czerwonej fasoli lub 3/4 szklanki suchej – 6-7 pieczarek – 1 mała cebula – 2 łyżki sezamu […]

Czytaj

Wielkanocne śniadanie

  Składniki: – bułka kajzerka – jajko kurze lub przepiórcze – warzywa, np. pieczarki, cebula, papryka – oliwa do smażenia […]

Czytaj

Makaron z brokułami i sezamem

    ilość: 3-4 porcje Składniki: – 1 cebula – biała część pora (około 10 cm.) – 10 pieczarek – […]

Czytaj

Pieczarki w cieście piwnym

Składniki: – 20-25 małych pieczarek – 1 pełna szklanka mąki – 1 niepełna szklanka piwa – 1 jajko – sól, […]

Czytaj

Barszcz z pierożkami

Składniki (barszcz):   – 3 kg. buraków – 3 litry bulionu warzywnego – 6 listków laurowych – 12 ziarenek ziela […]

Czytaj

Klopsiki z fasoli w sosie pieczarkowym

ilość: około 18 klopsików Składniki:   – 2 puszki białej fasoli – 1 cebula – 3 ząbki czosnku – jajko […]

Czytaj

Sałatka pieczarkowa z zielonym groszkiem

 Składniki:   – 8 pieczarek – szklanka groszku mrożonego – 1 jabłko – 1 cebula – 1 pęczek szczypiorku – […]

Czytaj

Kluseczki z buraków i sera ricotta z sosem pieczarkowym

  Składniki (kluseczki):   – 700 g. buraków (ok. 2 duże) – 1 szklanka mąki – 200 g. sera ricotta […]

Czytaj

Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami

Składniki:   – kapusta włoska – kasza gryczana (2 torebki) – pieczarki (60 dkg)/grzyby leśne – 2 duże cebule – […]

Czytaj