Krem z selera naciowego i marchwi z pomarańczą

  Składniki:   – 1 seler naciowy – 6 marchewek – 3 łyżki masła – 3/4 litra bulionu warzywnego – 1 pomarańcz – szczypta imbiru – szczypta chilli – 60 ml śmietanki (można pominąć)     Sposób przygotowania:   W garnku przesmażyć na maśle pokrojony seler naciowy. Dodać pokrojoną w kostkę marchew i wlać bulion. … Czytaj dalejKrem z selera naciowego i marchwi z pomarańczą

Potrawka z boczniaków z marchewką i groszkiem

Składniki:   – 150 g. boczniaków – 200 g. mrożonego groszku – 2 marchewki – cebula – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz – szklanka bulionu warzywnego – 100 ml śmietanki kremówki – 50 g. masła   Sposób przygotowania: Cebulę pokroić i chwilę smażyć w rondelku na maśle. Dodać posiekany czosnek, pokrojone boczniaki oraz marchewkę. … Czytaj dalejPotrawka z boczniaków z marchewką i groszkiem