Chińskie pierożki

Chińskie pierożki

Pierożki chińskie możemy gotować tradycyjnie w wodzie, na parze, piec lub smażyć w głębokim tłuszczu. Można nadawać im różne kształty, wypełnić je ulubionym farszem. Czym więc różnią się od naszych pierogów? W zasadzie różnice nie są aż tak duże – chińskie są...
Pasta jaglana

Pasta jaglana

        Składniki: 50 g. kaszy jaglanej 1 duża marchew 1 duży pomidor 1/2 cebuli lub 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1/4 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka przecieru pomidorowego sól, pieprz cayenne do smaku Sposób przygotowania:  Kaszę...
Tortilla po wegetariańsku

Tortilla po wegetariańsku

ilość: około 10 tortilli  Składniki na placki:   – 2 szklanki mąki – 1 szklanka ciepłej wody – płaska łyżeczka soli – oliwa   Sposób przygotowania: Mąkę, wodę i sól zmieszać razem w misce i ugnieść. Odstawić na kilka minut, następnie ulepić...