Klopsiki warzywne

Klopsiki warzywne

Zapewne dla większości z nas najlepszym, polskim obiadem są ziemniaki posypane świeżym koperkiem z surówką i sosem. Wiadomo również, że poszukujemy roślinnego zastępstwa dla tradycyjnych kotletów czy klopsów. Oto nasza propozycja prostych w przygotowaniu i naprawdę...
Pasta cukiniowo-orzechowa

Pasta cukiniowo-orzechowa

Co zrobić kiedy w domu zalega nam dorodna cukinia?  Może prostą, szybką i naprawdę smaczną pastę z cukinii i orzechów? Doskonale nadaje się do pieczywa, krakersów, warzyw ale i do makaronu. Na pewno sprawdzi się jako przekąska imprezowa!     Składniki: – 1 duża...
Babeczki z cukinii

Babeczki z cukinii

Babeczki nie zawsze muszą być słodkie. Dziś proponujemy wytrawne, które idealnie pasują na pikniki, do pracy i szkoły. ilość: 12 sztuk Składniki: – 60 g. tartego sera – 2 szklanki cukinii startej na grubych oczkach – 2 jajka – 1 szklanka mąki...
Makaron z fasolką adzuki i serem ricotta

Makaron z fasolką adzuki i serem ricotta

Składniki: – 1/2 szklanki suchej fasolki adzuki  – 3 pomidory (lub puszka krojonych) – 1 mała cebula – 2 ząbki czosnku – 1 mała cukinia – 100 g. sera ricotta – oliwa -sól, papryka chili   Sposób przygotowania: Fasolę namaczamy...