Kasza gryczana z duszonymi burakami, zielonymi warzywami i daktylami

            Składniki: 200 g. kaszy gryczanej 2 średnie buraki 1 cebula 2 ząbki czosnku 6-8 […]

Czytaj

Sok z kiszonych buraków

Czy wiecie jak ogromne właściwości ma ten niepozorny sok? Jest nie tylko bombą witaminową (witamina C, witaminy z grupy B, […]

Czytaj

Pieczonka warzywna

Składniki:   – 1 mała kapusta włoska – 4-5 średnich ziemniaków – 4-5 średnich buraków – 2 duże marchewki – […]

Czytaj

Barszcz z pierożkami

Składniki (barszcz):   – 3 kg. buraków – 3 litry bulionu warzywnego – 6 listków laurowych – 12 ziarenek ziela […]

Czytaj

Sałatka z buraków

Składniki: – 2 ziemniaki – 2 buraki – 1 cebula – 1 jabłko – 3 czubate łyżki majonezu – 3 […]

Czytaj

Kluseczki z buraków i sera ricotta z sosem pieczarkowym

  Składniki (kluseczki):   – 700 g. buraków (ok. 2 duże) – 1 szklanka mąki – 200 g. sera ricotta […]

Czytaj

Curry z buraka i fasolki szparagowej

Składniki: – 200 g fasolki szparagowej – ok. 400 g ugotowanych buraków (2 duże) – puszka (200 ml) mleka kokosowego […]

Czytaj