IMG_8773 IMG_8785
 Składniki:
 
– 8 pieczarek
– szklanka groszku mrożonego
– 1 jabłko
– 1 cebula
– 1 pęczek szczypiorku
– 2 łyżki jogurtu greckiego
– 2 łyżki majonezu (lub sojonez)
– pieprz, sól
 
 
Sposób przygotowania:
 
Pieczarki pokroić w plastry, osolić, zalać wrzącą wodą i pozostawić w niej na kilkanaście minut. Odsączyć na sicie. Groszek rozmrozić. Pokroić jabłko i cebulę w kostkę, a szczypiorek drobno posiekać. Warzywa połączyć z sosem z majonezu i jogurtu oraz doprawić solą i pieprzem.

 

 
 
 
Podziel się

Komentarze

komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.