ilość: 4 porcje
 

Składniki:

– 1 średnia cebula
– 4 ząbki czosnku
– 5 pełnych łyżek ziaren słonecznika
– 150 ml oliwy
– 100 g. jarmużu
– sól, pieprz, ostra papryka chili
 
Sposób przygotowania:
 
W garnku z grubym dnem, na części oliwy zeszklić cebulę oraz czosnek. Dodać ziarna słonecznika, jarmuż oraz pozostałą oliwę. Dusić ok. 5 min. Zblendować wszystko na jednolitą masę. Doprawić solą, pieprzem i chili do smaku. Można dodać więcej oliwy, gdy konsystencja jest za gęsta. Podawać z ulubionym makaronem. 
 
 
Podziel się

Komentarze

komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.