Składniki:
 
– 2 szklanki liści świeżego szpinaku
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki pestek dyni
– oliwa
– sól
– pieprz
– papryka ostra

Sposób przygotowania:

Cebulę i szpinak podsmażyć na patelni do czasu zeszklenia. Dodać posiekany czosnek. Do blendera wlać 1/2 szklanki oliwy. Dodać szpinak z patelni i dosypać dwie łyżki pestek dyni. Doprawić wedle gustu solą, pieprzem i papryką oraz zmiksować. Podawać z makaronem al dente, serem.

 

 

Podziel się

Komentarze

komentarze

1 thought on “Pesto szpinakowe z dynią”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.