img_3955
img_3960

 

      Składniki:

  • 50 g. kaszy jaglanej
  • 1 duża marchew
  • 1 duży pomidor
  • 1/2 cebuli lub 1 szalotka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • sól, pieprz cayenne do smaku


    Sposób przygotowania: 

    Kaszę ugotować. Na oleju kokosowym podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Dodać wędzoną paprykę, marchew startą na grubych oczkach oraz pokrojonego w kostkę pomidora. Dusić kilka minut. Dodać kaszę, przyprawy i przecier. Dusić jeszcze chwilę po czym zdjąć z palnika i wystudzić. Doprawić do smaku. Podawać jako pastę na kanapki, do tortilli lub krakersów. 

Podziel się

Komentarze

komentarze

1 thought on “Pasta jaglana”

  1. Na prawdę smaczna i prosta pasta 🙂 wędzona papryka dodaje znakomitego aromatu. Dzięki takim przepisom mogę udowadniać memu mężczyźnie, że można jeść i zdrowo i smacznie 😛

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.