Makaron z pieczonym burakiem i brukselką
25 października to światowy dzień makaronu. Z tej okazji przygotowałyśmy dla was bardzo prostą potrawę, inspirowaną pobytem na Kubie. Jak wiadomo Kubańczycy przygotowują bardzo skromne, proste potrawy, ale dzięki temu mało przetworzone, pyszne i zdrowe 🙂 Polecamy!...
Grzanki z pieczonymi warzywami
Jesienne warzywa po upieczeniu możemy wykorzystać na wiele sposobów - przygotować lunch do pracy, włożyć do tortilli lub przygotować pyszne grzanki, które idealnie nadają się na imprezę ze znajomymi. Dziś przedstawiamy nasz pomysł na pięknie prezentujące się grzanki....
Chińskie pierożki
Pierożki chińskie możemy gotować tradycyjnie w wodzie, na parze, piec lub smażyć w głębokim tłuszczu. Można nadawać im różne kształty, wypełnić je ulubionym farszem. Czym więc różnią się od naszych pierogów? W zasadzie różnice nie są aż tak duże - chińskie są nieco...
Domowa zupka chińska
W Chinach zupę tą podawano w bardzo prosty sposób. Gar bulionu warzywnego, ugotowane noodle ryżowe lub pierożki, sałata pak choi, kapusta pekińska i cienko krojona rzodkiew biała. Wszystko razem wymieszane i chwilę podgrzane. Dodatki przyprawowe to sos sojowy, ostra...
Kasza jaglana z bananem, daktylami i masłem orzechowym
Składniki: 80-100 g suchej kaszy jaglanej 0,5 szklanki mleka roślinnego 1 duży banan lub 2 małe 6 daktyli 2 łyżki masła orzechowego (u nas pyszne masło z orzechów nerkowca firmy Planta) 1 łyżeczka kruszonego ziarna kakao lub tarta gorzka czekolada (1 kostka)...
Koktajle warzywno-owocowe z dodatkiem ziół i ziaren
Dieta oparta na zdrowych i świeżych koktajlach doskonale sprawdza się w przypadku osób, które cierpią na niedobór witamin, mają spadki nastrojów, problemy z odpornością, stresem i brakiem czasu na przygotowanie pożywnych posiłków. Są niezawodnym sposobem na poprawę...
Jaglany krem pomidorowy z bazyliowym pesto
Składniki na zupę: 80 g kaszy jaglanej suchej 1 szklanka bulionu warzywnego 4 duże pomidory 1 cebulka 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 łyżka oleju do smażenia sól, pieprz cayenne, papryka Składniki na pesto: pęczek świeżej bazylii 2 łyżki pestek...
Faszerowane pieczarki portobello
Składniki: 5 pieczarek portobello 100 g kaszy jaglanej mała cukinia mała cebula 2 ząbki czosnku kilka suszonych pomidorów 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów 1 świeży pomidor 3 łyżki ziaren słonecznika papryka chili natka pietruszki 100 g tartego, żółtego sera...
Zupa kurkowa z komosą ryżową
Składniki: 3/4 l bulionu warzywnego 2 małe ziemniaki 2 marchewki 5 łyżek komosy ryżowej 300 g świeżych lub mrożonych kurek 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 2 ząbki czosnku 1 mała cebula koperek 1 łyżka oleju kokosowego sól, pieprz do smaku opcjonalnie 2...
Zupa fasolowa z zielonym groszkiem i tymiankiem
Składniki: 1 szklanka suchej fasoli jaś karłowy lub 400 g konserwowej 3/4 szklanki zielonego świeżego lub mrożonego groszku 100 ml passaty pomidorowej 1 cebula 1 duży pomidor 2-3 świeżego czosnku 1 łyżka oleju kokosowego 1 strąk chili lub chili w proszku 1/4...