Tłusty czwartek już niedługo, a wśród nas są również osoby będące na diecie niskokalorycznej. Co zrobić żeby w ten dzień móc najeść się tradycyjnych tłusto-czwartkowych dobroci? „Odchudzone” faworki – to nasza propozycja! 🙂 

 

ilość: około 50 sztuk

Składniki:

– 3 szklanki mąki pszennej, pełnoziarnistej
– 4-5 łyżek kefiru lub kwaśnej śmietany 12%
– 1 łyżka stewii lub 2 łyżki miodu
– 100 g. posiekanego masła
– szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ciasto szybko zagnieść z podanych składników (jeśli ciasto będzie zbyt kruche, można dodać odrobinę zimnej wody) i włożyć do zamrażalnika na pół godziny. Po tym czasie ciasto podzielić na mniejsze kawałki i cienko rozwałkować na posypanej mąką stolnicy. Wyciąć paski, wykroić w środku dziurkę i zawijać jak tradycyjne faworki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15 min. Ciepłe posypać cukrem pudrem lub stewią.
Smacznego!

 

 

Podziel się

Komentarze

komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.