Kolejna propozycja deserowa, tym razem z użyciem nasion szałwii hiszpańskiej, zwanej też chia. Nasiona chia charakteryzują się wysoką zawartością błonnika pokarmowego i kwasów tłuszczowych omega 3. Ponadto są bogactwem cynku, źródłem magnezu, żelaza czy kwasu foliowego, które przyczyniają się do zmniejszenia uczucia zmęczenia.
My połączyłyśmy je z delikatnym mlekiem kokosowym i świeżym ananasem :).

 

Składniki:

– puszka mleka kokosowego
– 4 łyżki nasion chia
– szklanka pokrojonego w kostkę ananasa
– 1/3 szklanki zimnej wody
– 2 łyżki miodu/syropu klonowego 

Sposób przygotowania:

Do dużej miski wsypać nasiona, dodać mleko kokosowe, wodę, miód i dokładnie wymieszać (najlepiej trzepaczką). Na koniec dodać pokrojonego ananasa i jeszcze raz wymieszać. Masę przelać do słoiczków lub salaterek i włożyć do lodówki na minimum 3 godziny. Podawać ze świeżymi owocami, pokruszonymi ciasteczkami lub orzechami. 
Smacznego!

 

Podziel się

Komentarze

komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.