Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

  Składniki: – 2 ziemniaki – 2 buraki – 1 cebula – 1 jabłko  – 3 czubate łyżki majonezu/sojonezu – 3 czubate łyżki jogurtu greckiego – sól, pieprz   Sposób przygotowania: Ziemniaki i buraki ugotować. Ostudzić. Zetrzeć na...
Sałatka pieczarkowa z zielonym groszkiem

Sałatka pieczarkowa z zielonym groszkiem

 Składniki:   – 8 pieczarek – szklanka groszku mrożonego – 1 jabłko – 1 cebula – 1 pęczek szczypiorku – 2 łyżki jogurtu greckiego – 2 łyżki majonezu (lub sojonez) – pieprz, sól     Sposób przygotowania:   Pieczarki...
Sałatka z kaszą kuskus, pomidorami i rukolą

Sałatka z kaszą kuskus, pomidorami i rukolą

Składniki (sos): – 1 łyżka miodu/syropu z agawy – 1 łyżka ciepłej wody – 1 łyżka octu balsamicznego – 2 łyżki oleju z pestek dyni – sól – ostra papryka – pieprz Składniki dokładnie wymieszać. Składniki: – 5 łyżek kaszy...