IMG_9672
IMG_9670

 

Składniki:
– 3/4 l bulionu warzywnego
– 3 ziemniaki
– 1 marchew
– 1 puszka białej fasoli
– 1 puszka pomidorów pelati
– 1 duża cebula
– 3 ząbki czosnku
– 8-10 oliwek
– papryka ostra
– papryka słodka
– 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
– sól i pieprz do smaku
– oliwa do smażenia 
 
Sposób przygotowania:Ziemniaki i marchew pokroić w drobną kostkę. Gotować w bulionie warzywnym około 15 min. W tym czasie na patelni zeszklić posiekaną cebulkę, dodać do niej czosnek oraz pelati i chwilkę smażyć. Dodać do bulionu z warzywami wraz z fasolką, pokrojonymi w plasterki oliwkami i przyprawami. Wszystko razem gotować kilka minut. 

 
Podziel się

Komentarze

komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.