Kolejny pomysł zaczerpnięty z prostej lecz bardzo smacznej kuchni kubańskiej!
Inna wersja popularnej przekąski, czyli chipsy bananowe!

banany11
banany22

 

           Składniki: 

  • 2 platany (banany, których nie spożywa się na surowo lub 2-3 zielone, twarde banany)
  • olej do smażenia, około 1 szklanka 
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • dowolne zioła lub przyprawy

    Sposób przygotowania:

    Olej rozgrzewamy w rondelku. Banany obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Wrzucamy na mocno rozgrzany olej i smażymy 2-3 minuty, do momentu osiągnięcia złocistego koloru. Kładziemy na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym, aby osuszyć je z nadmiaru tłuszczu. 
    W małej miseczce rozcieramy razem zioła, przyprawy oraz czosnek i posypujemy nimi jeszcze ciepłe banany. 

Podziel się

Komentarze

komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.