Dwuskładnikowe, wegańskie i bezglutenowe placki z soczewicy, w towarzystwie chrupiących warzyw oraz domowej pasty z tofu są idealnym pomysłem na pożywne śniadanie. W przepisie nie użyłyśmy mąki. Wystarczy zalać soczewicę…
Próbowaliście wegańskich lodów z serii Ben&Jerry’s Non-Dairy? My tak i jesteśmy zachwycone. Lody są wykonane na bazie mleka migdałowego i zawierają naprawdę sporą ilość fantastycznych dodatków! Dziś przedstawiamy Wam nasz…
Składniki: świeże warzywa (u nas 1/3 cukinii, kilka plasterków papryki ramiro, kilka plastrów kopru włoskiego, 5 małych marchewek, kilka różyczek brokuła) 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1…
Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 1 szklanka bulionu warzywnego 1 szklanka mleka kokosowego 1/2 szklanki białego wina wytrawnego 300 g pieczarek 1 mała cebula 2 małe ząbki czosnku 2…
Składniki: 1 dojrzały banan 100 g owocowego jogurtu (u nas sojowy truskawkowy) 1/2 szklanki mąki pszennej płaska łyżeczka sody oczyszczonej płaska łyżka siemienia lnianego kilka pokrojonych drobno truskawek (można zastąpić…
Możliwe, że jesteśmy jednym z niewielu blogów kulinarnych, który do tej pory nie miał u siebie przepisu na wegańskie kotlety buraczane. Są one dość popularne, szczególnie u osób na diecie…
Wilgotne w środku, miękkie, bezglutenowe i wegańskie ciasto marchewkowe. Taka roślinna wersja tego ciasta przypadła do gustu każdemu kto je próbował i zniknęła ze stołu w kilka minut! Mąka z…
Pomysłów i możliwości przyrządzenia pesto jest wiele. Najbardziej popularne zdają się być zielone pesto – z bazylii, szpinaku czy z rukoli oraz czerwone – z suszonych pomidorów. Wszystkie odpowiednio doprawione,…
Uwielbiamy makarony w każdej postaci a jeszcze bardziej uwielbiamy sosy, którymi je polewamy. W końcu i u nas powstał sos a’la bolognese w wersji wegańskiej, który zdecydowanie wygrywa smakiem i…
Pinchos (wersja hiszpańska) lub inaczej Pintxos (wersja baskijska) to kawałki świeżej bagietki z różnymi dodatkami, przekłute drewnianym patyczkiem. Są wystawiane na blatach barów, a ich odsłon jest mnóstwo! Oczywiście…